Chocolaterie

Embarquez le temps d’une dégustation dédiée au plaisir où le praliné viendra sublimer les créations au chocolat nées de la collaboration du Chef pâtissier Brandon Dehan et du Chef chocolatier Julien Despaquis.

Explorez les saveurs des cacaos pure origine provenant des 4 coins de la planète : Cuba, Sao Tomé, Equateur, Vietnam,… avec nos savoureuses tablettes.

Succombez à nos délicieux coffrets de ganaches ou de pralinés et laissez-vous surprendre par nos tendres guimauves, nos tablettes et nos confiseries créées au gré des saisons, de quoi ravir les papilles des amateurs comme des plus fins connaisseurs.

En Novembre 2022, après 5 mois d’ouverture, la chocolaterie Baumanière se voit récompensée par le Club Des Croqueurs de Chocolat d’un Award de l’Excellence et d’une Tablette d’Or. Nous sommes également très fiers de faire partie du “Coup de Coeur Français”.
Le trophée Fou de Pâtisserie pour la catégorie création chocolat leur a été décerné.

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